Resep Asem-asem Ati Ampela

Resep Asem-asem Ati Ampela Reviewed by Aneka Resep Masakan on . This Is Article About Resep Asem-asem Ati Ampela

Resep Asem-asem Ati Ampela Bahan : 400 g ati ampela ayam, belah dua 150 ml air 3 mata asam jawa, seduh dengan air panas 2 butir bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 5 cm lengkuas, memarkan 3 sdm minyak goreng 1 sdm garam 1 sdm gula pasir penyedap rasa secukupnya Bumbu […]

Rating: 4

Resep Asem asem Ati Ampela Resep Asem asem Ati Ampela

Resep Asem-asem Ati Ampela

Bahan :

  • 400 g ati ampela ayam, belah dua
  • 150 ml air
  • 3 mata asam jawa, seduh dengan air panas
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 cm lengkuas, memarkan
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus:

  • 5 bh cabai merah
  • 3 bh cabai rawit
  • 1/2 sdm terasi, bakar

Cara Membuat :

Iris bawang putih dan bawang merah. Memarkan lengkuas
Belah 2 ati ampela
Haluskan bumbu. Tumis bawang putih, bawang merah, dan lengkuas. Masukkan ati ampela masak hingga matang
Tambahkan air asam, bumbu halus dan air. Taburkan gula, garam dan penyedap rasa. Masak hingga kuah habis. Angkat dan sajikan



tagged under :aneka resep masakan ati ampela, resep ati ampela, aneka resep ati ampela, aneka masakan ati ampela, aneka resep asem-asem, 

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply

Copyright © 2014 AnekaResepSedap.Com. All rights reserved.