
Resep Asem-asem Tempe
Rasa asem, manis, gurih ini didapat dari resep tempe satu ini. Coba nich buat mmenu buka nanti…Selamat Mencoba
Bahan :
- 250 gram tempe,potong kotak,goreng setengah matang
- 100 gram daging tetelan,rebus hingga lunak
- 5 buah belimbing wuluh ,potong potong
- 2 potong lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 600 ml air kaldu sapi
Bumbu :
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih ,iris tipis
- 3 buah cabe merah , potong-potong
- 3 buah cabe hijau ,potong-potong
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm gula merah
- garam secukupnya
Cara Membuat :
Tumis semua bumbu hingga harum,tambahkan belimbing wuluh, lengkuas dan daun salam, aduk rata
Masukan tempe, aduk rata
Masukan daging tetelan yang telah dipotong-potong
Tuangkan kaldu, masak hingga matang dan mendidih
Resep Asem-asem Tempe
Reviewed byAneka Resep Masakan on
Rating: 5
Reviewed byAneka Resep Masakan on
Rating: 5