
Resep Bakwan
Bahan :
- 4 sdm tepung terigu
- 100 gram udang (bisa dipotong-potong atau diletakkan di atas bakwan)
- 250 gram jagung manis, disisir
- 1 tangkai daun bawang, iris
- 50 gram taoge
- 100 gram wortel, potong korek api
- 4 butir telur
- 500 ml minyak goreng
Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- Garam dan merica secukupnya
- 1/2 sdt ebi
Cara Membuat :
Campur jagung, udang, telur, tepung, daun bawang, tauge, wortel dan bumbu yang telah dihaluskan
Panaskan minyak. Masukkan 1 sendok sayur ke dalamnya, setelah panas, tuang adonan bakwan ke dalam sendok sayur, letakkan udang di atasnya.
Goreng bakwan hingga kuning kecokelatan. Angkat.
Resep Bakwan Jagung Udang
Reviewed byAneka Resep Masakan on
Rating: 5
Reviewed byAneka Resep Masakan on
Rating: 5