Resep Ceker Asam Manis

Resep Ceker Asam Manis Reviewed by Aneka Resep Masakan on . This Is Article About Resep Ceker Asam Manis

Resep Ceker Asam Manis Bahan : 16 ceker ayam, cuci bersih, potong-potong 150 gr jamur kancing, iris 1 liter air 6 cabai merah besar, potong-potong 8 cabai hijau besar, potong-potong 10 cabai rawit merah 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 2 buah tomat segar 5 […]

Rating: 4


Resep Ceker Asam Manis Resep Ceker Asam Manis

Resep Ceker Asam Manis

Bahan :

  • 16 ceker ayam, cuci bersih, potong-potong
  • 150 gr jamur kancing, iris
  • 1 liter air
  • 6 cabai merah besar, potong-potong
  • 8 cabai hijau besar, potong-potong
  • 10 cabai rawit merah
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 buah tomat segar
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kaldu instan rasa ayam

Bumbu Halus:

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi matang

 

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan ceker ayam, kecap manis, garam, merica, dan air, masak hingga ceker lunak.
Masukkan Kaldu instan rasa ayam, jamur, potongan tomat masak sebentar,angkat.
Sajikan hangat dengan nasi putih.

 



tagged under :resep ceker pedas, ceker pedas, aneka resep ceker ayam, resep ceker ayam pedas, resep jamur kancing, 

Share This Post

Recent Articles

One Response to “Resep Ceker Asam Manis”

  1. Jefry says:

    ceker ayam ini pas untuk berbuka
    terima kasih mungkin akan saya coba buat ni mumpung masih ada waktu luang

Copyright © 2014 AnekaResepSedap.Com. All rights reserved.