AnekaResepSedap.Com

Resep Dendeng Basah

Bahan :

• 1 liter santan dari 1 butir kelapa
• 400 gram daging sapi has dalam, dipotong tipis ½ cm
• 4 lembar daun salam
• 4 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 batang serai, dimemarkan
• 75 gram gula merah

Bumbu Halus:

• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 2 ½ sdm ketumbar
• 4 sdt garam

Cara Mambuat:

Rebus bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai dalam santan hingga mendidih
Masukkan gula merah dan daging
Masak hingga kuah mengental dan berminyak

tagged under :resep dendeng basah, cara membuat dendeng basah, dendeng basah, resep dendeng sapi basah, cara membuat dendeng sapi basah,