Resep Iga Kambing Panggang

Resep Iga Kambing Panggang Reviewed by Aneka Resep Masakan on . This Is Article About Resep Iga Kambing Panggang

Resep Iga Kambing Panggang Ehmmmm….pasti Lezat! Cara membuatnya mudah serta bumbunya juga gampang dicarinya. Selamat Mencoba Bahan : 1/2 kg Iga kambing,bersihkan 1/4 buah Nanas, parut 25 ml Kecap manis 100 gram Margarin Bumbu, Haluskan: 5 siung Bawang putih 4 butir Bawang merah 3 buah Cabai merah 1/2 sdt Gula pasir 1/2 sdt Ketumbar, sangrai […]

Rating: 5


Resep Iga Kambing Panggang 300x225 Resep Iga Kambing Panggang

Resep Iga Kambing Panggang

Ehmmmm….pasti Lezat! Cara membuatnya mudah serta bumbunya juga gampang dicarinya. Selamat Mencoba icon smile Resep Iga Kambing Panggang

Bahan :

  • 1/2 kg Iga kambing,bersihkan
  • 1/4 buah Nanas, parut
  • 25 ml Kecap manis
  • 100 gram Margarin

Bumbu, Haluskan:

  • 5 siung Bawang putih
  • 4 butir Bawang merah
  • 3 buah Cabai merah
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 1/2 sdt Ketumbar, sangrai
  • 1/2 sdt Merica, sangrai
  • Garam Secukupnya

Pelengkap :

Nasi putih
Sambal kecap
Mentimun
Kol
Tomat
Selada keriting

Cara Membuat :

Campur iga kambing, bumbu halus, nanas serut dan kecap. Aduk rata. Diamkan campuran iga selama kurang lebih 35 menit agar bumbu meresap.
Panggang iga di atas panggangan sambil diolesi dengan margarin dan sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan. Angkat ( agar matangnya rata, saat memanggang iga harus sering dibalik ).
Sajikan iga panggang bersama pelengkapnya.



tagged under :resep iga kambing bakar, resep kambing bakar, resep kambing panggang, masak kambing pNGGANG, 

Share This Post

Recent Articles

Copyright © 2014 AnekaResepSedap.Com. All rights reserved.