Resep Kue Lapis Pelangi

Share:

Resep Kue Lapis Pelangi

Resep Kue Lapis Pelangi

Bahan :

  • 500 gr putih telur
  • 300 gr gula pasir
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 100 ml santan kental
  • 50 gr margarine, lelehkan
  • pasta moka, pandan dan strawberry (pemilihan warna boleh mengikut selara masing-masing)

Cara Membuat:

Siapkan loyang segi empat ukuran 20 cm, olesi dengan margarine, sisihkan.
Siapkan kukusan/dandang, panaskan.
Kocok putih telur bersama gula pasir, emulsifierhingga mengembang. Masukan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
Masukan santan kental dan margarine yang telah di lelehkan, aduk rata.
Bagi adonan menjadi 4 bagian, satu putih, cokelat, hijau, dan merah/Strawberry, aduk rata.
Tuangkan adonan putih setengah bagian, kukus selama 5 menit, tuangkan bergantian dan kukus selama 5 menit. Terakhir kukus seluruhnya selama 10 menit atau hingga matang.
Potong menurut selera dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.

tagged under :resep kue, kue lapis pelangi, resep kue lapis pelangi, resep kue lapis reinbow, resep kue lapis singkong pelangi, 
Resep Kue Lapis Pelangi | Aneka Resep Masakan | 4.5

Resep Lainnya