Resep Oseng-oseng Daun Pepaya

Resep Oseng-oseng Daun Pepaya Reviewed by Aneka Resep Masakan on . This Is Article About Resep Oseng-oseng Daun Pepaya

Resep Oseng-oseng Daun Pepaya Bahan : 350 gram daun pepaya 1 batang petai 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 100 gram kelapa, dikupas lalu diparut kasar Bumbu Halus: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah 1 sdt terasi 1 sdt ketumbar […]

Rating: 4


Resep Oseng oseng Daun Pepaya Resep Oseng oseng Daun Pepaya

Resep Oseng-oseng Daun Pepaya

Bahan :

  • 350 gram daun pepaya
  • 1 batang petai
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 100 gram kelapa, dikupas lalu diparut kasar

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula merah

Cara Membuat:

Remas-remas daun pepaya, tambahkan 3 sendok makan garam sampai airnya keluar dan daun layu. Cuci bersih lalu rebus hingga matang.
Peras daun pepaya kemudian iris halus.
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai matang. Masukkan kelapa parut, aduk hingga bumbu merata.
Tambahkan daun pepaya dan santan lalu masak sampai matang dan bumbu meresap.

Bahan :
350 gram daun pepaya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram kelapa, dikupas lalu diparut kasar

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 sdt terasi
1 sdt ketumbar
1/2 sdt garam
1 sdt gula merah

Cara Membuat:
Remas-remas daun pepaya, tambahkan 3 sendok makan garam sampai airnya keluar dan daun layu. Cuci bersih lalu rebus hingga matang.
Peras daun pepaya kemudian iris halus.
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai matang. Masukkan kelapa parut, aduk hingga bumbu merata.
Tambahkan daun pepaya dan santan lalu masak sampai matang dan bumbu meresap.



tagged under :resep daun pepaya, oseng daun pepaya, resep oseng daun pepaya, resep tumis daun pepaya, oseng oseng daun pepaya, 

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply

Copyright © 2014 AnekaResepSedap.Com. All rights reserved.