Resep Rolade Daging Sapi

Resep Rolade Daging Sapi Reviewed by Aneka Resep Masakan on . This Is Article About Resep Rolade Daging Sapi

Resep Rolade Daging Sapi Buat si kecil yang bosan dengan lauknya. Sebagai laternatif lauk di rumah ataupun buat bekal anak di sekolah, silahkan untuk mencoba membuat rolade dari daging sapi. Cara membuatnya mudah dan cepat. Dan pasti rasanya enak dan anak menyukainya. Bahan: 1/2 kg daging sapi giling 1 buah wortel. iris dan kukus 2 […]

Rating: 5


Resep Rolade Daging Sapi Resep Rolade Daging Sapi

Resep Rolade Daging Sapi

Buat si kecil yang bosan dengan lauknya. Sebagai laternatif lauk di rumah ataupun buat bekal anak di sekolah, silahkan untuk mencoba membuat rolade dari daging sapi. Cara membuatnya mudah dan cepat. Dan pasti rasanya enak dan anak menyukainya.

Bahan:

  • 1/2 kg daging sapi giling
  • 1 buah wortel. iris dan kukus
  • 2 lembar roti tawar tanpa kulit, larutkan dalam 100 ml air
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir telur, kocok
  • 1 sdm saus inggris
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt merica
  • gula pasir secukupnya

Bahan Dadar:

  • 4 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • 100 ml susu cair
  • margarin
  • garam secukupnya

Cara Membuat:

Campurkan bahan dadar jadi satu, kocok hingga bercampur rata. Bagi telur menjadi dua adonan, panaskan wajan pada api kecil dan buat dadar dari adonan pertama. Setelah dadar pertama matang, ulangi dengan adonan berikutnya

Tumis bawang putih hingga harum, tiriskan dan masukkan bersama semua bahan (daging, merica, kecap asin, gula, saus inggris, dan roti tawar) sebuah wadah. Aduk hingga bercampur rata

Gulung adonan daging dengan dadar telur. Rapatkan dan bungkus dengan alumunium foil yang sudah diolesi margarin. Hati-hati jangan sampai ada adonan yang lepas. Bungkus dengan rapat kemudian kukus hingga matang kurang lebih 45 menit

Jika sudah matang, dinginkan adonan kemudian potong-potong setebal 2 cm. Sematkan wortel yang sudah dipotong  dan dikukus. Jadilah si mata satu



tagged under :resep rolade daging, resep rolade sapi, 

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply

Copyright © 2014 AnekaResepSedap.Com. All rights reserved.