Resep Sate Vegetarian

Share:

Resep Sate Vegetarian

Resep Sate Vegetarian

Bahan:

  • 1 bungkus kembang tahu
  • air kelapa dari 5 buah kelapa
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • 1/4 kg kacang merah
  • 2 sdm cabe giling
  • 7-6 buah jeruk sambel
  • 3 sdm gula merah
  • 1 sdm maizena
  • 2 sdm mentega
  • 20 ml kecap

Cara Membuat:

Kembang tahu digoreng dalam minyak panas, jangan sampai patah. angkat dan tiriskan
godok air kelapa dan kembang tahu
beri bumbu gula dan garam, diamkan sampai airnya habis
potong kembang tahu memanjang 1×20 cm
tusuk seperti sate
panggang sebentar dengan diolesi mentega dan kecap
Cara membuat bumbu kacang :
kacang digoreng dengan minyak sedikit saja
angkat setelah coklat
dihaluskan
kacang dimasak dengan air 400 cc
beri gula merah, 4 buah jeruk sambel, garam dan penyedap rasa
didihkan sampai keluar minyak
masukkan 1 sendok makan maizena cair
Sajikan sate dengan bumbu kacang

tagged under :sate vegetarian cara membuat, 
Resep Sate Vegetarian | Aneka Resep Masakan | 4.5

Resep Lainnya