Resep Sayur Rebung Santan

Resep Sayur Rebung Santan Reviewed by Aneka Resep Masakan on . This Is Article About Resep Sayur Rebung Santan

Resep Sayur Rebung Santan Selain dipakai untuk isi resoles, rebung juga bisa dibuat sayur berkuah santan lho. Rasanya juga tidak kalah enak ma isian resoles. Rebung yang memiliki sensasi kriuk membuat selera makan kita bertambah. Rasanya yang enak dengan tambahan bumbu ebi. Selamat Mencoba Bahan: 1/2 kg rebung muda, iris halus 10 helai kacang panjang, […]

Rating: 4

Resep Sayur Rebung Santan 300x225 Resep Sayur Rebung Santan

Resep Sayur Rebung Santan

Selain dipakai untuk isi resoles, rebung juga bisa dibuat sayur berkuah santan lho. Rasanya juga tidak kalah enak ma isian resoles. Rebung yang memiliki sensasi kriuk membuat selera makan kita bertambah. Rasanya yang enak dengan tambahan bumbu ebi. Selamat Mencoba icon smile Resep Sayur Rebung Santan

Bahan:

  • 1/2 kg rebung muda, iris halus
  • 10 helai kacang panjang, potong 3 cm
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 buah cabai merah, iris halus
  • 2 buah cabai hijau, iris halus
  • 1 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm ebi, rendam air panas, memarkan
  • 1/2 liter santan encer
  • 1/4 liter santan kental

Bumbu Halus:

  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit merah
  • ½ sdt terasi goreng
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula merah

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus hingga wangi.
Masukkan cabai, salam dan lengkuas. Aduk hingga rata.
Tambahkan ebi, aduk rata.
Tuangi santan encer, didihkan.
Masukkan rebung dan kacang panjang, didihkan kembali.
Tambahkan santan kental. Didihkandan aduk pelan supaya santan tidak pecah
Angkat, sajikan hangat.

 



tagged under :resep rebung santan, aneka resep masakan rebung, resep sayur santan rebung, resep sayur rebung santan pedas, resep sayur rebung pedas, 

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply

Copyright © 2014 AnekaResepSedap.Com. All rights reserved.