Resep Schotel Mie Jagung Kukus

Resep Schotel Mie Jagung Kukus Reviewed by Aneka Resep Masakan on . This Is Article About Resep Schotel Mie Jagung Kukus

Resep Schotel Mie Jagung Kukus Bahan : 200 gram mie jagung kering direbus, tiriskan 4 btr telur ayam 100 gram wortel diserut 100 gram daging ayam, potong dadu 100 gram udang kupas 200 ml kaldu 3 sdm minyak untuk menumis 3 siung bawang putih cincang 2 sdm bawang bombay cincang 1 sdm seledri cincang Garam […]

Rating: 5

Resep Schotel Mie Jagung Kukus Resep Schotel Mie Jagung Kukus

Resep Schotel Mie Jagung Kukus

Bahan :

  • 200 gram mie jagung kering direbus, tiriskan
  • 4 btr telur ayam
  • 100 gram wortel diserut
  • 100 gram daging ayam, potong dadu
  • 100 gram udang kupas
  • 200 ml kaldu
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 2 sdm bawang bombay cincang
  • 1 sdm seledri cincang
  • Garam Secukupnya
  • merica halus secukupnya
  • 50 gr keju parut untuk taburan

Cara Membuat :

Pecahkan telur, pisahkan bagian kuning dan putihnya.
Kocok putih telur sampai kaku.
Tumis dengan minyak bawang putih dan bawang bombay, aduk, masukkan wortel, daging ayam, dan udang. Aduk, tuang kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai habis, matikan api, masukkan mi jagung yang telah direbus dan kuning telur, aduk rata.
Masukkan putih telur yang telah dikocok kaku, beri seledri cincang, garam, dan merica, aduk rata.
Ambil pinggan tahan panas, olesi dengan margarin secara merata, tuang adonan, ratakan, atasnya beri taburan keju parut kemudian kukus sampai matang selama 30 menit, angkat.
Hidangkan panas.



tagged under :resep schotel mie, resep schotel kukus, resep schotel mie kukus, schotel mie, resep mie jagung, 

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply

Copyright © 2014 AnekaResepSedap.Com. All rights reserved.