Resep Sup Ayam Jahe
Bahan :
- 1 ekor ayam kampung, potong 10-12 bagian
- 2 sdm kecap asin
- ½ sdm air jeruk nipis
- 1 sdm minyak sayur
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 75 gr jahe, kupas dan iris kecil panjang
- 1 liter air
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- ½ sdt minyak wijen
Cara Membuat:
Lumuri potongan ayam dengan kecap asin dan air jeruk nipis sampai rata. Diamkan selama 30 menit.
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dimasak. Tambahkan merica, dan minyak wijen. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak.
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Sup Ayam Jahe
Reviewed byAneka Resep Masakan on
Rating: 5
Reviewed byAneka Resep Masakan on
Rating: 5
