Resep Trancam

Share:

Resep Trancam

Resep Trancam
Bahan :

  • 8 buah kacang panjang, cuci bersih, iris halus
  • 2 buah mentimun, buang isinya, potong dadu kecil
  • 100 gram taoge pendek, cuci bersih
  • 1 ikat kemangi, petik daunnya
  • 1 buah jeruk limau

Sambal Kelapa :

  • 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang, sisihkan
  • 2 lembar daun jeruk, iris halus
  • 100 gram bumbu dasar merah, lihat di sini
  • 3 cm kencur ulek
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

Sambal kelapa : campur kelapa parut, daun jeruk, bumbu dasar merah, kencur, gula pasir, dan garam, aduk rata, sangrai hingga agak hangat, angkat.
Sayuran : campur kacang panjang, mentimun, dan taoge pendek, aduk rata, tambahkan sambal kelapa, aduk rata.
Siapkan pinggan, tata trancam dan lengkapi dengan daun kemangi dan jeruk limau

tagged under :resep trancam sayuran, 
Resep Trancam | Aneka Resep Masakan | 4.5

Resep Lainnya